O exame IgE Específico para Pepino é realizado por meio de amostra de sangue e tem a finalidade de identificar anticorpos IgE dirigidos às proteínas presentes no pepino (Cucumis sativus). Esse teste é utilizado na investigação de alergia alimentar em pacientes que apresentam sinais sugestivos após o consumo do alimento.
O pepino pode desencadear sintomas como coceira oral, urticária, inchaço de lábios ou face, desconforto gastrointestinal, náuseas, diarreia ou, em casos mais raros, dificuldade respiratória. O exame auxilia no diagnóstico, na orientação de restrições alimentares, na avaliação do risco de reações e no acompanhamento clínico.
Não é necessário jejum.
Informar ao laboratório se estiver usando antialérgicos, corticoides ou imunossupressores.
Manter alimentação e hidratação habituais.