IgE Específico (F47) – Alimentos – Alho

O exame IgE Específico (F47) – Alimentos – Alho é realizado a partir de uma amostra de sangue e tem como objetivo detectar anticorpos IgE específicos contra proteínas presentes no alho.
A presença de níveis elevados indica sensibilização ao alimento, o que pode estar relacionado a sintomas alérgicos como prurido oral, urticária, desconforto gastrointestinal, edema ou, raramente, reações mais intensas.

Esse teste auxilia na investigação de alergias alimentares, na correlação com sintomas desencadeados após ingestão de alho e no monitoramento de pacientes com alergias múltiplas ou reações persistentes.

Orientações

Não é necessário jejum.

Medicamentos como anti-histamínicos e corticoides não alteram o resultado da IgE específica.

Manter hidratação habitual antes da coleta.

Evitar realizar o exame durante crises alérgicas intensas, quando possível.

Informar ao laboratório se houver histórico de reações ao consumir alho ou alimentos que o contenham.