Este exame detecta anticorpos IgE específicos contra proteínas da ervilha, sendo indicado para investigação de possível alergia alimentar em pacientes que apresentem sintomas como prurido oral, urticária, edema, desconforto gastrointestinal ou manifestações respiratórias após a ingestão do alimento. A análise é realizada por meio de imunoensaio capaz de identificar a presença de IgE específico no soro, auxiliando na confirmação da sensibilização.
Não é necessário jejum.
Anti-histamínicos e corticoides não interferem no resultado.