Detecta anticorpos IgE específicos contra proteínas da clara de ovo, indicando possível alergia alimentar ao ovo.
Indicação:
Suspeita de alergia à clara de ovo.
Urticária, prurido, edema, vômitos, diarreia, tosse ou chiado após ingestão de ovo ou alimentos que o contenham.
Avaliação de alergias alimentares em crianças e adultos.
Monitoramento da evolução da alergia ao ovo.
Método:
Imunoensaio para detecção de IgE específico no soro.
Não é necessário jejum.
Anti-histamínicos e corticoides não interferem no resultado.