IgE Específico – Boi

Detecta anticorpos IgE específicos contra proteínas do boi, presentes em carne, leite ou outros derivados, indicando sensibilização alérgica ao alimento. Pode causar urticária, angioedema, prurido oral ou sintomas gastrointestinais após ingestão.

Indicação:

Suspeita de alergia alimentar a produtos de origem bovina.

Sintomas imediatos após consumo de carne, leite ou derivados.

Avaliação de alergias múltiplas ou síndrome de alergia oral.

Método:
Imunoensaio para detecção de IgE específico no soro.

Orientações

Não é necessário jejum.

Anti-histamínicos ou corticoides não interferem no resultado.