O exame IgE Específico para Gengibre é realizado a partir de amostra de sangue e tem como finalidade identificar anticorpos IgE direcionados às proteínas presentes no gengibre, raiz amplamente utilizada na culinária e na fitoterapia, que pode causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis.
É indicado para investigação de alergia alimentar ou de contato ao gengibre, especialmente quando o paciente apresenta sintomas como coceira oral, urticária, inchaço, irritação na pele, desconforto gastrointestinal, tosse, chiado ou outras reações após consumo ou manuseio do gengibre. Os resultados auxiliam o médico na confirmação do diagnóstico, na definição de restrições necessárias e no planejamento do manejo clínico.
Não é necessário jejum.
Informar ao laboratório sobre uso recente de antialérgicos, corticoides ou imunossupressores.
Manter alimentação e hidratação habituais.