IgE Específico – Omega-5 Gliadina

O exame IgE Específico para Omega-5 Gliadina é realizado a partir de amostra de sangue e tem como objetivo detectar anticorpos IgE direcionados à omega-5 gliadina, uma proteína presente no trigo, conhecida por desencadear alergias alimentares específicas.

É indicado para investigação de alergia ao trigo, especialmente em pacientes que apresentam sintomas como urticária, coceira oral, inchaço, desconforto gastrointestinal, chiado, tosse ou reações após ingestão de trigo ou produtos derivados. Também é importante na avaliação da alergia ao trigo induzida por exercício (WDEIA – Wheat-Dependent Exercise-Induced Anaphylaxis). O resultado auxilia o médico na confirmação do diagnóstico, na orientação sobre restrições alimentares e no planejamento terapêutico adequado.

Orientações

Não é necessário jejum.

Informar ao laboratório sobre uso recente de antialérgicos, corticoides ou imunossupressores.

Manter alimentação e hidratação habituais.