IgE Específico – Carne de Vaca (F27)

Detecta anticorpos IgE específicos contra proteínas da carne de vaca, indicando possível sensibilização alérgica alimentar.

Indicação:

Suspeita de alergia à carne de vaca.

Urticária, prurido, edema, sintomas gastrointestinais ou respiratórios após consumo.

Avaliação de alergias alimentares múltiplas ou reações cruzadas com outras carnes.

Método:

Imunoensaio para detecção de IgE específico no soro.

Orientações

Não é necessário jejum.

Anti-histamínicos e corticoides não interferem no resultado.